新潟のアンテナショップで食べたタレカツ丼のおかげで、別の店が気になりました。ということで行ってきました。
【今回行ったお店】
店名 ：新潟カツ丼タレカツ 神保町すずらん通り店
食べたもの：カツ&海老 合いもり丼＋とろろトッピング1,170円、野菜カツ丼880円
【食べた感想】
カウンターのみです。店内は揚げ物屋特有の油のべたべた感や臭いも無く、とてもきれいです。
合いもり丼の構成は、海老フライ2本、タレカツ2枚です。海老フライは衣が厚すぎず、海老の甘みも感じられます。タレカツは過去に行ったお店と比べて肉が厚めにも関わらずやわらかいです。タレは白米にとてもよく合う味付けで最高です。とろろ注文後にすりおろしているので、鮮度感がありました。
野菜カツ丼の構成は、カボチャ、ナス、ヤングコーン、マイタケ、トマト、カツです。数種類の野菜を食べられるのは嬉しいですよね。油が古くなく、野菜がさくっと揚がっています。筆者的にはヤングコーンが一番のヒットですが、素揚げのトマトとカツを一緒に食べるのも最高においしいです。
また来ます。次はビールも一緒に。それではまた！