鰹昆布水つけめんって、なんだろう。。ということで行ってきました。
【今回行ったお店】
つけめん金龍
鰹昆布水つけめん1,510円
【食べた感想】
盛り付けが美しい。パネル画像より実物が美しいのは久しぶりです。
麺のうねり、煮卵の色合い、山頂に位置するチャーシュー、黄金比ですね。
つけ汁にわんたんが隠れているのが素晴らしい演出。旨い。行列に並んででもまた食べたい。それではまた!
鰹昆布水つけめんって、なんだろう。。ということで行ってきました。
【今回行ったお店】
つけめん金龍
鰹昆布水つけめん1,510円
【食べた感想】
盛り付けが美しい。パネル画像より実物が美しいのは久しぶりです。
麺のうねり、煮卵の色合い、山頂に位置するチャーシュー、黄金比ですね。
つけ汁にわんたんが隠れているのが素晴らしい演出。旨い。行列に並んででもまた食べたい。それではまた!