お腹がすごく空くと、食パン一斤をまるごくかぶりつきたくなることってありますよね。
そんな衝動を抑えつつ、行ってきました。
【今回行ったお店】
店名 ：高級食パン専門店白か黒か 錦糸町本店
買ったもの：あなたしだい プレーン 2斤サイズ 864円
【食べた感想】
店頭で受け取った段階で、焼きたての温かさが残っています。見るからにやわらかくふわふわな感じです。
パンの耳は、他の高級食パンのようなクロワッサン生地ではなく、通常の食パンの感じですが、とても薄くやわらかいです。切ってみると、空気を含み過ぎた空洞な部分は無く、ずっしりと中身は詰まっているのですが、とてもやわらかいです。
味は生クリームの味とほんのりはちみつのような甘さを感じさせます。サンドイッチのようにハムと食べるよりはジャムやあんこと一緒に食べた方が相性はいいのかもしれません。
残った部分はスライスし、冷凍をしました。冷凍した食パンをオーブンで焼いてみたのですが、なんとも言えないしっとり感が出ていて、すごくおいしいです。
他にも限定でレーズン、あんこ、バニラが売っているとのことで、これはリピートをしたいと思います。
それではまた！
