【築地】朝ごはんに全力を出したい気分の時は、鳥藤の親子丼がおススメです。

夕食に贅沢をすることの方が多いですよね。けどさまには朝からしっかり食べたい時もある。そんな気分だったので行って来ました。

【今回行ったお店】
・店名   :鳥めし 鳥藤分店
・食べたもの:親子カレー1,050円、親子丼しお950円

朝7:30から営業をしていましたが、コロナの影響もあり今は9:30から営業をしているそうです。
鳥藤さんは鶏肉卸会社の直営店です。お店の近くに精肉屋もあり、新鮮な鶏肉も買えます。鶏肉の旨さを知り尽くした親子丼は天下無敵です。

親子カレーは、醤油ベースの親子丼にカレーをかけたという何とも贅沢な一品です。これが筆者のお気に入りです。出汁がよく絡んだ卵と鶏肉がカレーを一緒に食べられるなんて、最高過ぎます。ここの鶏肉は適度な歯ごたえのある旨味ある鶏肉ですので、ぜひ食べてほしいですね。

親子丼しおは、他の店ではなかなか食べられない一品です。鳥藤さんを仲間に紹介をする時は、しお味をおススメしています。一口目は味が薄く感じますが、二口目からどんどん鶏肉の旨味としお出汁を感じだして、最終的には夢中になります。試す価値ありです。ちなみに、しお2号は出汁感がより強いものです。最初から濃いめがいい人にはぴったりの味です。

築地は魚介が有名ですが、親子丼もいかがでしょうか。それではまた!

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