肉そばは奥が深いですよね。ということで行ってきました。
【今回行ったお店】
店名 :ザ港屋ラウンジ
食べたもの:冷たい肉そばスモール750円
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【食べた感想】
かつて虎ノ門にあった港屋さんの系列です。場所は羽田第2ターミナルのメルセデスミーに併設されています。お店はとてもおしゃれで、そば屋だとはわかりません。
港屋の特徴は、つけ麺スタイル、つけ汁にラー油、大量ののりと長ネギ、卵という感じです。こちらの卵は温玉で少しびっくり。ラー油が強め、ネギが辛めでなので、苦手な人には辛いかもしれません。蕎麦はとても弾力はありますが細いです。肉は薄くスライスされていて味がよく染みています。総じてうまい!羽田空港まで食べに来てよかった。また来ます!それではまた!