【渋谷】なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。港屋インスパイアの肉そばを食べた。

渋谷のあの一帯はB級グルメ密集地帯で非常に頭を悩ませますよね。肉そば、沖縄そば、油そば、ナポリタン、牛カツ、カレーライス。。。ということで今回は肉そばにしました。

【今回行ったお店】
店名   :なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。渋谷店
食べたもの:とろろ肉そば990円
注文方法 :食券制

【食べた感想】
食券選択時に麺の量を選びます。値段は変わりません。小で通常のそばの1人前、中で1.5人前、大が2人前という感じです。卓上には生卵と天かすが置かれており、無料で食べ放題です。最高です!お言葉に甘えて筆者はいつも卵は2個使用しています。
そば   :硬めでわしわし系の噛み応え最強です。喉越しはつるつるしていて、飲めてしまいます。
つゆ   :ラー油が控え目で意外に重くありません。香りはいいですね。とろろは細目系です。
トッピング:肉が細切れでつゆによく絡んでくれます。卵と絡めるとさらにうまい!のりの大盛がいい感じです。
お腹が空いたら噛み応えの良い肉そばが一番満腹になれますよね!それではまた!

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